ボンゴレとモンキリ

またまた私が仕事、ダンナさんがお休みという日があったので、お手製ボンゴレスパゲティーをご馳走してくれました(料理ハマッてしまうカモと呟いていた)。
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具材も味付けも至極シンプル。それゆえ、アサリスープの旨味が詰まったパスタそのものがシミジミ美味でした。ゴチソーサマ様♪。
私が担当した副菜は、蒸し新ジャガ(粉チーズがけ)とウドの酢の物だったので、品数は少なかったけれど全て季節物となったので、色んな意味で良かったヨカッタ。

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『紋切り型』ってご存知でしょうか?私は知りませんでしたゴメンナサイ。
七夕などの飾りで、時々見る飾り切りした色紙。大まかに言うとアレの型紙、の様な事かしら。

そんな『紋切り型』の本を見つけました。
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数シリーズ出ていて、中は見本と型紙と色紙入り。私が買ったのは「昭和モダン」。
こんなカタチが出来るとのこと(天地逆写真&ピンぼけで失礼)↓。
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で、早速やってみました。
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ヤバイ。
『お姫様ぬりえ(2007.1月myブログ参照)』ぐらいスゴク楽しい。


せっかくだから幾つかは壁に飾り、f0099367_14315596.jpg
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1/4の大きさで作ったミニサイズ達は、観葉植物のオーナメントにしばらくしてみるツモリ。
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by ayako-ko | 2008-04-30 15:38 | くらし

ダンナのカレ・・・

ではなく、『ダンナのカレー』です。失礼しました。

でもその前に、まずは演劇のハナシから。
先日、渋谷Bunkamuraで行われていた『どん底』を観てきました。
マクシム・ゴーリキー原作、ケラリーノ・サンドロヴィッチ演出です。
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ケラさんの劇は初めて。
重いと聞いていたので覚悟してたんですが、今回は古典作品だったせいか私の苦手な現代劇風残虐シーンがなく、安らかに観る事が出来ました(もちろんロシア物特有の暗さ重さはアリアリでしたが)。
一緒に観たダンナさんとの共通の感想は“役者の力量の差が激しかった”と言う事、そして“緒川たまきは可愛い”でした。

帰りにBunkamuraの本屋NADIFF MODERNで、素敵な絵の本を見つけたので購入。
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まだ全部見てないんですが、半透明の紙に
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綺麗な色で描かれた絵が透けて、ロマンティックに綺麗です。これからゆっくり味わって読むのが楽しみデス。

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さてさて、『ダンナのカレー』です。

本日は私が仕事、ダンナさんは休み。だったので、作ってくれました「タイ風グリーンカレー」。
“今年はカレーを極める!”と宣言、カレー本を熟読していた今日この頃、いよいよ有言実行となりました。
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「タイ風グリーンカレー」は強火で短時間で作るのがコツだそうで、数十分で作ってくれました。
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これがナカナカドーシテ、美味しかったのです。とっても。
ココナツミルクのコクと青唐辛子のスパイシーさ、濃すぎず薄すぎず、誠に食べやすい。
という訳で、彼の得意メニューNo.1に決まりました。ご馳走サマ〜&ゼヒまたヨロシク〜♪
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by ayako-ko | 2008-04-27 21:32 | たべもの

歯ごたえマニア。

昔お弁当のmyサラダを見て同僚が言った。
“ウサギのエサみたい(笑)。”
笑いながら納得した理由はmyサラダの中身。大抵スティック野菜で、特に人参は欠かさない。
しかも人参は、許されるなら丸かじりしたいぐらい歯ごたえと味が好き。
そんな私に付いたアダ名は『歯ごたえマニア』。
だから、歯ごたえのある春野菜も大好き。今回はセロリとタケノコの話。

セロリって、セリ科らしいから一応春野菜になるみたい。
昔は香りが強くて好きじゃなかったけど、最近は風味が良いと思うようになってきたので実験料理スタート。
セロリキンピラです(ピンぼけで失礼)。
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ついでにブロッコリーの軸周りの固い所も一緒に入れてみました。
ゴマ油で炒めてタカノツメ・砂糖・醤油で甘辛く炒め煮。
歯ごたえはモチロン、後味に清涼感があって美味しいカモ♪

実家で茹でタケノコを貰って来ました。隣町の親戚の竹林で取れた地物デス。
タケノコは、歯ごたえマニア的にも大好き!
丁寧にとった鰹節ダシで品良く煮ました。山椒の葉を貰い忘れたので、自作の貝割れ菜をあしらいに。
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となりに映ってる蘭とクリスマスローズも、実家の鉢植えから分けてもらったもの。


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気候が良いので、いつもより歩いている。
先日の仕事帰りも遠回りして歩いていたら、夕焼けとお風呂屋さんのエントツが素敵だったので(ちょっと民家から生えてるみたいなのも面白かったので)写メ撮ってみた。
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この辺りは下町風だからか、今でもお風呂屋さんが多い。
と思ったら、目の前にこんな光景が。
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前出とは異なるお風呂屋さんが壊されて煙突だけになっていました。
土地開発による急激なイキオイで、昔ながらの町並みが高層マンションへと変わって行く。
悪い事だとは思わないけど、散歩するにはツマラナイな〜ワタシには。
散歩中のニャンコ達にも会いたいしサ。
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by ayako-ko | 2008-04-25 14:57 | たべもの

花柄のカエル

カエルの小物入れを買いました。
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手のひらサイズの小さいものですが、凝った作りで気に入っています。上半分の体がパックリ開いて収納出来るようになっています。分かりやすいように指を入れてみた(分かりにくいかな?)。



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我が町BOOKを図書館の児童書コーナーで発見、借りてみました。f0099367_1503411.jpg
市により企画・編集され、平成元年発行、マンガで市の歴史がわかるようになっています。
上下巻に分かれていて、上巻の表紙はナント源義経!(鎌倉へ向かう途中寄ったらしい)。
思いのほか内容豊かな歴史で、楽しく読めました。今度気になった場所を散策したいと思います。


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ダンナさんのベストに小さな虫食い穴が開いてしまっていたのでリフォーム。
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背中側に出来た穴を隠す為ボタンをランダムに取り付け、ついでに前身側にもバランスを考えて同じようにボタン付けしてみました。
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ま、こんなカンジ・・・。
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by ayako-ko | 2008-04-21 15:33 | くらし

問題;この花はなんでしょう?

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正解はアンズの花でした。
先週、ダンナさんの実家のある長野へ帰省してきました。その時に案内して頂いた杏農園でのショットです。杏の花って、淡い色の素朴で可憐な花なんですね。初めて見た。この後、この木全部にアンズの実が付くなんてスゴイなぁ。。。

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長野は、これから桜が見頃になるとの事で次は枝垂れ桜のお花見を堪能しました。
さすが長野、地元のお寺ながら由緒あるらしく本堂や小堂の彫り物の見事なこと!宗教仏なので残念ながら写真はナシですが、地獄絵図『地獄でホトケ』の立体彫刻を初めて見ました。









そして今回もお母様の素晴らしい手料理の数々。
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家事のテキスト書やTV番組でゲスト出演された経験もある方なので、見事なお手前でモチロン全て自家製なのデス。(この時ばかりは太るの必至!ダイエットという文字は忘れる!)

本当にご馳走様&ありがとうございました☆

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実家の母カズコが、上野で何やらやっているとのことで見に行ってきました。
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東京都美術館での書道展に参加し、入賞したらしい。
スゴイね〜ヨカッタね〜。でも達筆が多すぎて私には???

帰りに上野動物園に寄り道。
印象的だったのは、動物園の動物達ではなく、f0099367_10592773.jpg
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満開のチューリップと、不忍池で見た鷲(だと思う)の巣。でした。
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by ayako-ko | 2008-04-16 12:01 | おでかけ

春はお花見

花粉症で鼻をかみ過ぎて、鼻血が出てしまう今日この頃ですネ(私だけ?!)。
皆さまはイカガお過ごしでしょうか。
冬の間殺風景だった我が家の鉢植え達も、春色に少しずつ衣替えを始めました。
まずはマーガッレット。
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親戚の伯母さんに貰いました。
すごく丈夫&長持ちで、切り花にしても最長1ヶ月くらい咲いていた事があり、逆に不安になったくらい。



そしてこちら、何だと思います?f0099367_8101162.jpg昨年の葡萄(キャンベル種)が芽吹いたんです。
冬の間枯れ木同然になっていたので期待してなかったのですが、気づいたらワイン色の芽をあちこちに出していました。
葡萄の芽を初めて見たので、そしてあまりに綺麗な色だったので、梅の花でも咲いたのかと一瞬我が目を疑ってしまいました。


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近くに住む友人ご一家さんより、お花見のお誘いをいただいたので行って来ました。
お弁当もお任せしちゃって、色々な具材のフリースタイルサンドイッチをご馳走になりました。
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シンプルだけど美味しくて楽しくて、今後のピクニックのお弁当作りにスゴク参考になりました。

見上げれば、桜の花の満開の中。
風で桜吹雪が舞い上がり、みんなの肩やコップの中やサンドイッチにも花びらが・・・風流。f0099367_811424.jpg
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Nさんファミリー、お誘いどうも有り難うございました〜ん♪
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by ayako-ko | 2008-04-07 09:12 | おでかけ