皮から手作りギョウザ鍋

すんご〜い風でしたねぇここのところ。
休みではあったけど、掃除洗濯アイロン&模様替え等々しながら家に籠っておりました。
夕食も、せっかく家で時間と手間をかけるんだからと、手作り餃子の鍋にチャレンジ。
粉ものを手作りすると言う事で、ダンナさんも全面協力してくれました(以下写真モデルすべてダンナさん)。

☆薄力粉と強力粉、塩と水を混合し1時間前に作り休ませておいた皮生地を、綿棒で伸ばしていきます。因みに皮生地の間に油を塗って2枚いっぺんに伸ばすと、くっつかず薄く仕上がるのダ。
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☆餃子の具は、水餃子なのでシンプルに。
豚ひき肉、塩揉み&水出ししたキャベツ、長ネギ、塩こしょう、ゴマ油、オイスターソース。
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☆包みます。極薄の皮もあったので、半分ワンタンみたいになっちゃった。
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☆スープは軽く中華風に味付けしました。ネギとショウガの欠片、ゴマ油、塩こしょう、醤油。
他の鍋の具は、シイタケだけ。ご飯もナシで、箸休めにユズと人参と大根の浅漬け(手作り)と、デザートにリンゴを付けただけのシンプルディナー。
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食べ終わって二人の結論:
1.手作り皮のギョウザだと、皮に厚い所と薄い所が出来るのでソレが逆に色々な食感で楽しい。
2.ウチは中華料理のコッテリが苦手なので、この位アッサリだと嬉しい。
1+2=手作りギョウザ鍋成功!またやろう♪
となりました〜。大きい鍋で、みんなでやっても良いかも♪
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by ayako-ko | 2008-02-25 10:09 | たべもの

前髪買いました。

今年のお正月、ダンナさんが土手で撮った写真。
凧揚げしているファミリーです。
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お正月らしい和やかさが出ている良い写真だと思いませんか?
全く知らないファミリーなんですけど、ネ。



良い写真と言えば・・・
先日、アタクシつい出来心で前髪の付け毛パーツを購入したんです。
でも付け方がいまいち分からなかったので、知り合いの女性達のところに持って行ってみたんです。
皆で遊んだ後、いろいろな物で試したくなりまして。
Kさん撮影の珠玉の写真たち、見て頂きましょう。

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[その1:カラス]
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[その2:ブタ]
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[その3:タイ]
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[その4:マグロ]

人間が付けると前髪なんですが、これらのオブジェはサイズが小さい為フツーのヅラになってしまいました。
でも髪の毛付けるだけで、動物や魚が“こ〜ゆ〜ヒトいるいる!”となってしまうんですねぇ。
カラスはホスト風だし、ブタはアキバ系だし、タイはオバサンみたい。
マグロは高校の古文のセンセイ(男性)に、そう言えば似ているナ。。。
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by ayako-ko | 2008-02-24 16:48 | その他

今ごろバレンなタイン

バレンタイン時期のグループ展をやってみて改めて気づいたこと。
気持ちは盛り上がるが、現実はムリムリスケジュールなのデスネ。。。
どういう事かと申しますと、
一応バレンタインテーマのイラストを描く為、乙女チックに愛だとか恋だとか考える訳です。
が、現実のバレンタインチョコなりプレゼントなりを、“イッパイあり過ぎて悩んじゃう〜”ナンテ選ぶ時間がなかなか都合つかないんです、言い訳ですが。

と、言う訳でグループ展真っ最中のバレンタイン当日は、デパートは閉店終了していたので某ホテルのチョコを買い、渡しました。
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そして、先日。
やっと時間が取れたので、春物ネクタイをプレゼント。
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ダンナさん、ご迷惑おかけ致しました〜。
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by ayako-ko | 2008-02-23 23:33 | たべもの

ダンナさんが人妻から

手作りお菓子をもらって帰って来ました。
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家族ぐるみで親しくさせて頂いているお家の息子さんの為に、そこの奥様が作ったミルクプリンです。
体に良い素材を使った優しいお味で美味でした。
マンマの味をご馳走様でした〜♪



今回のグループ展からの帰り道、ダンナさんと合流できたので兄の串揚げ屋に再び行きました。
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いつも食べる事と話す事に必死で、写真なかったので今回は兄に許可を得て撮ってみました。
↓コチラは兄デザインの受け取り皿(魚)と、食べた後の串入れ(カエル)。
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メニュー内容は、もう春野菜中心で、今年初の新タケノコやフキノトウなどいただきました↓。
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エグ味やアクの強い春野菜ですが、油で揚げると甘味と香りが強まって、とても食べやすい。


最後のこの写真、何だかわかりますか?!
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実は、マトリョーシカです。自分で彩色するタイプを雑貨屋さんで発見。
今度オリジナルで作ってみようと目論んでいます〜。
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by ayako-ko | 2008-02-20 00:10 | たべもの

スゴイしいたけ

少しお久しブログです。

え〜『Sweet Love』展開催中なんですが。
お寒い中、私の友人はモチロン、ダンナさんの友人や某現像所の方々、あの方この方、多くの方々にご来廊いただき、イヤハヤホントーに感謝です!!
今回ナント10年振りに再会を果たせた友人もいて、コチラも嬉しい出来事だったなぁ〜。



今回、自家栽培の生しいたけのお土産をいただきました♪
(写真はツマミ食いした後のものですゴメンナサイ)
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イラストレーターの[さかうえだいすけさん]から頂戴した物で、ご実家で商売として本格的に作っていらっしゃるそうです(因みに農園名は「さかうえ椎茸園」とのこと)。

さかうえさんによると、「寒い今の椎茸は厚みと甘味をしっかり保って一番美味しい時期」だそうで、その言葉通り1個ですごいボリューム&甘味、そしてとってもジューシー!
販売もしているそうなので、詳細を入手したら後日myブログでご報告したいと思います(思わず注文したくなる美味しさなのデス)。

そんな、森が似合う(?!)さかうえだいすけさんのイラストや立体作品が見られるHPはコチラ↓
さかうえだいすけ Art Museum
http://www.ne.jp/asahi/sakaue/art/
☆ご本人の人柄同様、日だまりのように暖かい作品は一見の価値必至デス!
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by ayako-ko | 2008-02-19 01:07 | たべもの

美味しいSweet Love展♡

北風ピューピュー寒い中、昨日2/13よりスタートしました『Sweet Love展』。
『スウィート ラブ』と言うタイトルですが、今回の皆さんの作品は少〜しビターが含まれていて大人味です。
私の展示はこんなカンジ↓。
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昨夜は、参加されている作家さん同士の紹介を兼ねたオープニングパーティーだったんですが、今回の参加者さん(全員女性)、色っぽい方多いです!
私にそういうものが欠落しているという現実もあるのですが(シクシク)、作品もご本人も、私より若いのに芳香とか色香とか、漂っている方多いんですぅ〜。
甘いテイストが苦手な方や、女性にも男性にも美味しい展覧会だと思いますのでゼヒ!
そして今回、このブログにもリンク貼らせて頂いてるイラストレーターの山本直子さんと偶然ご一緒という嬉しいコラボもあるので、ソチラも楽しんで頂ければゼヒ!


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帰り道、東京駅でアイツを発見してしまいました!
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『自動くつ磨き機』。ナント案内看板付き。
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ダンナさん曰く“今回の特徴は、飾られている靴が前回よりハイカットタイプだね”。
ナルホド。確かに!
そして新たに分かった事。「両足で¥100」。
さすが江戸っ子(?!)、良心的だ!
奥が深いゾ『自動くつ磨き機』発見の旅!
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by ayako-ko | 2008-02-14 08:27 | イラストレーション

でたらめクッキー

クッキー作りました。
いつも家に有る材料で、その場しのぎにテキトーに作る私のクッキー。
バターとマーガリン、小麦粉と牛乳。
そして先日発見したサクサククッキーのポイント材料、コーンフレーク(チョコ味)。
分量もオーブン温度も焼き時間も、全てテキトー。でも意外と美味しく出来て良かった♪

今回は、以前お裾分けを沢山いただいた隣家へ、お礼として届けるのでチョット丁寧に型抜きクッキーに。ラッピングは、気負いせずさりげなく。
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2/13(水曜)からの『Sweet Love』展、私の在廊予定は以下の通りデス。
13(水)PM○
14(木)○
15(金)
16(土)○
17(日)ギャラリー定休日
18(月)PM○
19(火)○
一応ご参考までに。
皆さまのお越しを、心よりお待ちしていま〜す!

↓写真は、我が家の[ニャンコレクション]の一部。f0099367_13342359.jpg
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あ〜ニャンコ触りたい!
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by ayako-ko | 2008-02-10 13:41 | たべもの

バレンタインイラスト

2/13〜のグループ展用の作品が一応完成しました〜。
今回は一部CGも使ったけど、手描きが主です。
そのうちの数点の部分↓。
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全ての作品に、どこかにハートが使ってあります。
“バレンタインイラスト”って事で描いたけど、もし今回の私のイラストを受け取ったら、その男性はフクザツだろうなぁ。。


先日イラストの額を買いにユザワヤへ行きました。
時間があったのでビーズ売り場へ。
久々の専門的なビーズ売り場、種類が豊富で物珍しいパーツもいっぱい。
と、言う事で私が買ったのはコチラ↓。
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葉っぱとカブトムシのパーツ。それと、貝細工に押し花のパーツ。
両方ともピアスに仕立てました♪
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by ayako-ko | 2008-02-05 10:20 | イラストレーション